Pečené karbanátky s lečem

Name: Pečené karbanátky s lečem
Ingredients: 500 g mletého míchaného masa (nebo vepřového) * 1 cibule * 1 vejce * 2 lžíce strouhanky * worchester, sůl, pepř, grilovací koření, česnek - vše dle chuti, případně možno přidat majoránku, "rozmnožit" přidáním jednoho vejce a více strouhanky... ************** malá sklenička sterilovaného leča * 4 plátky tvrdého sýra

24. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g mletého míchaného masa (nebo vepřového) * 1 cibule * 1 vejce * 2 lžíce strouhanky * worchester, sůl, pepř, grilovací koření, česnek - vše dle chuti, případně možno přidat majoránku, "rozmnožit" přidáním jednoho vejce a více strouhanky... ************** malá sklenička sterilovaného leča * 4 plátky tvrdého sýra

Postup přípravy

Všechny ingredience na karbanátky ručně smícháme a na plech tvarujeme karbanátky, které mají uprostřed důlek. Mně jich vyšlo 8 (výsledná velikost 8 cm průměr:-)). trochu podlijeme vodou. Pečeme na 200stupňů cca 20 minut, vypneme troubu, pak dáme do důlků lžíci leča (spotřebovala jsem půl sklenice) a nahoru plátek sýra.
strčíme zpět do trouby na 5 minut "dojít".
Podáváme s bramborovou kaší.
recept jsem dostala od kolegyně, a je fakt super! zas trochu změna..